Blogagem Coletiva - Na terra das batatas

Essa é a primeira vez que estou participando de uma Blogagem Coletivas pelo Mães Internacionais. Um tema que me interessa e que tenho muito a dizer, a questionar e compartilhar.

Quando penso na alimentação dos meus filhos logo vem o desejo de querer que seja a mais saudável possível. Não só desejo e expectativa, mas dentro das minhas possibilidades, me esforço para garantir que seja realmente.

Acredito que é desde pequeno que despertamos o gostar de um alimento ou outro. Enquanto não apresentamos o doce, por exemplo e, aqui refiro-me as balas, chocolates e companhias; a criança não sente falta. Por que vamos adiantar algo que futuramente terá a oportunidade de provar, compreender o sentido e importância de comer pouco ou de não comer?

Nossa tarefa é EDUCAR para uma alimentação saudável desde bebê. Isso fica evidente quando a pessoa tem condições de iniciar com a presença do leite materno. O maior exemplo para isso somos nós. Se em casa só tivermos alimentos ricos e saudáveis nossos filhos aprenderão a comer bem.

Minha alimentação nunca foi a das melhores e mais saudáveis (sempre amei comer doces rs), ao contrário da alimentação do meu marido. Então, hoje tentamos equilibrar e cuidar da nossa e dos nossos filhos.

Enquanto morávamos no Brasil a alimentação do Felipe foi a melhor possível. Tínhamos um pediatra que segue a linha antroposófica no qual influenciou que tivessemos um cardápio adequado. Além da variedade de frutas e sucos cada sopa era composta pelas diversas categorias: fruto, folha, raiz, proteína e grão.

Muitos desses alimentos permaneceram nas preferências do Felipe e vemos que tem apetite para comê-los. Ah, detalhe: Felipe conheceu o doce bem mais tarde.

Já aqui na Alemanha tudo é muito diferente. Não há uma variedade tão grande de frutos, folhas e raízes. Além, é claro das proteínas que estava habituada.

Tivemos que fazer ajustes na alimentação da nossa família. Estranhei muito e ainda sofro por deparar-me com os costumes alemães, com a predominância de alimentos como: carne de porco, batata, wursts (conhecidos como lingüiça, salsicha e seus derivados), Schnitzel (espécie de bife empanado), repolho, maçã e outros.

Vocês podem não ver questões com alguns, mas é impressionante como há presença desses alimentos nos restaurantes e cardápios. É comida típica mesmo! Não é igual no Brasil, no qual encontramos uma variedade de pratos de acordo com a influência de outras culturas. Até temos a presença de comidas italianas, japonesas, gregas e outras; mas cada qual em seu lugar. Na maioria temos batata assim, assada, cozida, frita, amassada, em formatos diferentes. Mas tem batata! rs rs s

Lógico que não podia ser diferente no cardápio da escola do Felipe. Observem o cardápio de uma semana.

O que acharam?

Não dá para fugir disso morando aqui e, agora, tendo que conviver com os hábitos dessa cultura. Mas podemos encontrar um equilíbrio e cuidar do que oferecemos em casa.

Talvez seja uma questão de costume! Quero é que meus filhos cresçam conhecendo os alimentos e saibam os limites para ter uma alimentação saudável.

Tem curiosidade para saber mais sobre a alimentação na Alemanha?

Escolha o assunto que mais te interessa para uma próxima postagem:

Alimentação antes de 1 ano de idade.

Mais sobre o cardápio no Jardim da Infância (3 a 6 anos).

Cardápio do berçário (6 meses até 3 anos).

Os diferentes tipos de maçã e as possíveis comidas.

Os pratos com batata.

Agora, para saber como é a alimentação infantil nos outros países clique aqui.